C’est aussi par amour des autres
qu’Alfredo souhaite partager sa passion
et faire découvrir des produits d’exception.
La cuisine portugaise, souvent méconnue,
est en réalité pleine de diversité et de mets très fins.

Vous pourriez parler des heures avec lui des plats qu’il travaille, de leur origine,
des produits qu’il a choisi avec attention, des artisans avec lesquels il travaille,
de ses vins, du plaisir immense qu’il a de nous servir des plats qui respirent la qualité,
l’amitié, la générosité, le bon goût…
Mais place à la dégustation !